{"id":6607,"date":"2021-03-18T17:39:26","date_gmt":"2021-03-18T16:39:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.montestigliano.com\/?p=6607"},"modified":"2021-03-22T11:53:48","modified_gmt":"2021-03-22T10:53:48","slug":"dolcezze-senesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.montestigliano.com\/it\/dolcezze-senesi\/","title":{"rendered":"Dolcezze Senesi"},"content":{"rendered":"

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Cantucci<\/h3>\n

Dosi per 10 persone<\/strong><\/p>\n

\"\"Preparazione e tempo di cottura:<\/strong><\/p>\n

400g mandorle
\n120g burror (a temperature ambiente)
\n700g zucchero
\n6 uova
\n\u00bd bustina yeast for baking
\n800g farina<\/p>\n

 <\/p>\n

Come preparare le nostre dolcezze senesi<\/strong>
\nTostare le mandorle nel forno a 170\u00b0C per 5 minuti e lasciarle freddare. Mescolare bene burro, uova e zucchero . Poi aggiungere la farina fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere le mandorle all\u2019impasto e dividerlo in piccoli filoncini. Mettere in forno a 180\u00b0C per 25 minuti. Una volta cotti, tagliare le pagnotte ancora calde in strisce large circa 2 cm. Una volta tagliate rimettetele in forno per altri 5 minuti per fargli raggiungere un colore dorato. Lasciatele raffreddare prima di iniziare a gustarle.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_masonry_media_grid grid_id=”vc_gid:1616405468878-d123cf5c-71f1-4″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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